كرات البطاطس بالجبنه الفيتا والبشاميل
عن الوصفة
كرات البطاطس بالجبنه الفيتا والبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 حبات بطاطس وسط
- 0.5 قالب جبنة فيتا
- مكعب زبدة
- كوب لبن
- معلقتين دقيق
- زيت
طريقة التحضير
-
1
تسلق البطاطس في ميه بملح لحد ما تستوي
-
2
نصفيها من الميه ونهرسها كويس مع مكعب الزبدة ورشة فلفل أسمر ونخلطهم في بعض كويس
-
3
نسيبها في التلاجة نص ساعة عشان تتماسك شويه
-
4
نطلعها من التلاجة ونشكلها كرات متوسطة وبداخل كل واحدة نحط مكعب جبنه فيتا ونرصها في صينيه على ورقة فويل مدهونه زيت
-
5
نرص كرات بشكل متساوي بعيد عن بعض شويه
-
6
نعمل صوص البشاميل..3 معالق زيت وندوب فيهم الدقيق لحد ما يتماسك شوية ونزود اللبن شوية بشوية ونقلب لحد ما نوصل القوام المناسب نطفي النار ونظبط الملح ورشة فلفل أسمر
-
7
نصب البشاميل على كرات البطاطس ورشة زيت وفلفل أسمر وندخلها تحت الشوايه..الف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
